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Unser Atelier und Cocolateria's
Was ist das Beste, das einer
Kakaobohne passieren kann? – Gemahlen zu werden!
Und zwar auf
unserer Steinmühle im Oberaargau. Unser Granitstein mahlt
während 72 Stunden unsere
erlesenen Kakao Bohnen zu einer cremigen
Schokoladenmasse. Dieses traditionelle
Handwerk entfaltet natürliche Aromen, bewahrt wertvolle
Nährstoffe und sorgt für eine Schokolade mit
einzigartig zarter Konsistenz.